Kovács Mátyás vagyok, mindig nagyon érdekelt ,hogy mi zajlik egy konyhában. Először a házi, majd az éttermi konyhában is kipróbáltam már egy két fogást. Az oldal nevének választása visszanyúlik a családi hagyományokhoz. Nagymamám ,aki sváb származású volt így nevezte az evőeszközöket. Úgy gondolom minden étkezéshez kötődik, vegyük a többfogásos ebédet, vagy egy egyszerű desszertet. Elsősorban azt szeretném, hogy az elkészített ételek minden érzékszervet elérjenek.
Kedvem szerint próbálok ki ízeket, látványt, új technológiát és a természetes alapanyagokat.
Képekkel szeretném megkedveltetni az oldalt , de egy-egy receptet is közzé teszek. A későbbieken majd videókat is szeretnék feltölteni,ami azt bizonyítja, hogy nem boszorkányság egy-egy étel elkészítése.